İsmi Bandıra Bandıra. mucitleri ise dedelerimiz.
Mekanımızdaki sosumuz çok özeldir. İşletmemize salça sokmuyoruz..
Sos yapımı için her mevsim günlük halden satın aldığımız taze domatesleri rendeliyoruz. Kemik ve et suyu ile karıştırıp 5 saat kaynatıyoruz.
Tarihi kalaylı bakır sahanımız içine her daim kaynar vaziyette olan kemik suyu ve sosumuzu dolduruyor, içine sadece dana ve kuzu etinden hazırlanmış katkısız özel köftelerimiz ve yanında sosa bandırmak üzere pideler ile servisimizi yapıyoruz.
Tadı tarifsiz ve müessesemize özel, ismi Bandıra Bandıra olan dedelerimizde kalma bu ürünümüz genellikle müdavimlerimiz tarafından bilinmektedir.